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2013/05/27

這天是我們第2次來吃學校附近的美食---甘泉魚麵

第一次是在一開學時我們組員Vena帶我們來的

第一次來吃時看著它們的MENU就被嚇到了

種類多到不知該選哪一道尤其口味又非常獨特跟外面一般的麵店完全不一樣

有海鮮 , 豬肉 , 牛肉 , 羊肉 , 雞肉 , 蔬菜以及乾拌麵系列

 

而店內的招牌當然就是"甘泉魚麵"

 

魚肉是選用當天現撈最新鮮的加志魚片,魚肉吃起來非常鮮嫩又保有本身的甜味

湯頭也是相當特別的 ,是用咖哩和味噌2種極為不同的味道下去調製

飄著淡淡的咖哩香,味道不會太過濃郁卻很清甜

裡頭還有高麗菜 ,金針菇和火腿絲

麵條吃起來也是Q彈有勁的完全不會軟爛而且吸飽了甘甜的湯頭

讓人一吃就愛上 ,回味無窮!!!

 

 

接下來介紹的就是我們吃過店裡其他口味特別的麵

醋溜鮮魚煨麵

     

 以海鮮湯底並佐以新鮮蔬菜與精選魚片小火慢煨而成,

並帶有少許酸辣口感,有如初戀般的滋味,值得您細細品嚐。


新加坡叻沙麵

   

叻沙又稱拉薩,

是新加坡和馬來西亞存在的峇峇文化(即華人馬來人混合) 的道地食品

湯頭獨特是用南洋風味的蝦醬下去熬製的湯頭

蝦醬的材料包括蝦米、蝦膏、蒜蓉、乾蔥、辣椒、香茅、南薑、椰汁..等等,

裡面的食材有高麗菜、凍豆腐、蝦子、花枝、豬肉片

 是一道推薦給喜歡特別、 嘗鮮的人必吃的美食

 

香茅蛤蜊雞麵 

  

是店內近期才推出的新口味

香茅其實就是種泰國的香料

湯頭充滿著香茅的味道和香氣,口感微酸

食材當然就是有新鮮的蛤蜊和雞肉是蠻特別的組合

 

辣味大千雞麵 

 

以特有的咖哩與豆瓣醬調味匯集於湯中

湯頭獨特又帶點辛辣

主食材雞肉切成薄片相當入口即化

 

只要來店消費過就可以跟店員索取一張貴賓卡

貴賓卡呢當然就是有好康的拉

----免費贈送25~45元的飲料一杯----

也就是以下照片中的飲料都可以任選喔!!!!

是不是超級划算的阿

 

說說甘泉魚麵小南門店的店員吧

根本超親切人又很好

因為我們是在2,3點人很少的時候去吃的

所以店員就會跟顧客閒聊個幾句

整個用餐氣氛就變好了不少

 

最後呢就放上我們當天一起去吃所拍的照片吧!!!!

 

和店員來個大合照

 

 

 

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